Penulis: Asep Shendy

RANCAH POST – Proses pembuatan siomay sebenarnya hampir mirip dengan pembuatan batagor. Untuk siomay-nya sendiri bisa diganti dengan udang atau daging ayam yang jelas masih bisa digiling atau dihaluskan. Ada juga yang berpendapat bahwa siomay sendiri mirip dengan Dim Sum. Makanan ini dibuat dari gulungan pangsit yang disiram sambal kacang. Sebenarnya kata siomay itu berasal dari bahasa Cina Siomai (siu mai atau shaomai), sebuah jajanan tradisional Cina jaman dulu yang berasal dari bangsa Mongolia. Di Indonesia siomay sangat-sangat populer, bahkan dikenal sebagai kuliner jajanan. Munculnya makanan ini berasal dari Bandung, maka tak heran jika pedagang siomay-siomay ini selalu menggunakan kata…

RANCAH POST – Chelsea akhirnya mampu meruntuhkan Liverpool lewat drama 120 menit dengan skor 1-0, Rabu 28 Januari, di Stamford Bridge, sehingga Chelsea dapat melangkah ke final dalam turnamen Capital One Cup. Laga yang berlangsung dengan tensi tinggi itu harus memaksa kedua tim melakukan perpanjangan waktu 2 kali 15 menit, dimana kedua kubu hanya mampu berakhir imbang tanpa gol di waktu 2 kali 45 menit. Kebuntuan baru bisa dipecahkan lewat sundulan Brainslav Ivanovic dari tendangan sudut. Pada babak pertama kedua tim langsung melakukan strategi menyerang. Diego Costa mampu melewati hadangan pemain Liverpool, namun operannya mampu dipatahkan Lucas sebelum disambut William…

RANCAH POST – Kali ini kami akan membagi resep bagaimana cara membuat bubur ayam yang maknyus. Ketika pagi hari pastinya diantara kalian banyak yang mencari makanan satu ini, baik dengan cara membeli di pedagang dorong maupun mangkal. Memang makanan ini sangat-sangat populer di Indonesia sebagai pengganjal perut kedua setelah mie ayam dan bakso. Bubur ayam paling cocok disantap pada pagi hari atau sebagai menu sarapan. Mengapa disebut bubur ayam, bukan ayamnya yang dibuat bubur tapi beras yang dimasak hingga meleleh menjadi setengah cair lalu diberi suiran daging ayam serta disiram oleh kaldu yang gurih, wajib disantap dalam keadaan panas atau…

RANCAH POST -Pada dini hari nanti akan tersaji laga pembalasan setelah Chelsea ditahan imbang Liverpool 1-1 di Anfield pada leg pertama Premier League. Sang arsitek The Blues, Jose Mourinho, yang telah menghantar Chelsea memperoleh juara liga pada tahun 2005 dan 2007, Mourinho bertekad untuk dapat menganugrahkan kembali titel juara liga yang akan digelar di Wembley Stadium pada 1 Maret 2015 yang akan datang. Mou menjelaskan,”Kompetisi yang paling penting saat ini adalah Piala Liga karena disitulah tersaji laga kami selanjutnya. Pastinya Liga Premier yang lebih diutamakan ketimbang Piala FA, namun dengan demikian, tim kami tetap mempersiapkan laga ini secara serius dan…

Rancah Post – Mendaki gunung merupakan salah satu aktivitas yang dilakukan di alam bebas atau diluar ruangan. Untuk melakukan pendakian diharuskan memiliki peralatan dan perlengkapan khusus yang sesuai dengan kondisi gunung yang akan kita daki. Tidak hanya itu kekuatan fisik dan mental juga harus dipersiapkan terutama kesehatan. Cuaca yang ekstrim dan berubah-ubah dapat mempengaruhi kebugaran tubuh karena tidak adanya fasilitas apapun di gunung. Maka para pendaki diwajibkan mempersiapkan perlengkapan tersebut dengan semaksimal mungkin karena akan memaksa fisik yang akan bekerja lebih keras dari biasanya, membuat kita para pendaki maupun seorang pecinta alam sangat membutuhkan peralatan tersebut. Memang secara sepintas, perlengkapan…

RANCAH POST – Cara memilih daging yang baik, segar dan tentunya menyehatkan. Tentunya bukanlah perkara yang mudah, terutama bagi yang masih amatir dari jenis-jenis daging yang segar. Mengingat banyak sekali macam daging yang sudah dimodifikasi atau dimanipulasi dari aromanya, warnanya bahkan dari rasanya. Mengerikan sekali bukan? Bagaimana jika daging tersebut masuk dan dicerna oleh tubuh kita, pastinya dapat jatuh sakit hingga mampu merenggut nyawa. Disini kami bukanlah untuk menakut-nakuti Anda. Namun hanya untuk memperingati dan tentunya memberikan tips bagaimana cara memilih daging yang baik dan benar. Pertama kita dapat membedakan daging mana yang sudah busuk dengan yang masih segar melalui…

RANCAH POST – Apakah Anda pernah mendengar istilah Backpacker? Mungkin bagi Anda yang suka traveling tidak akan aneh lagi mendengar istilah ini. Backpacker merupakan kegiatan traveling dengan dana efisien dan kepuasan maksimal untuk tidur yang penting bisa merem, transport yang penting bisa nyampek, makan yang penting bisa kenyang serta pergi jalan-jalan ke tempat baru dengan menggendong tas ransel di punggung. Pendapat lain menyatakan bahwa backpacker juga bisa berarti suatu perjalanan internasional maupun nasional secara independen. Menjadi seorang backpacker juga bisa disebut pengembara. Backpacker sendiri sekarang sudah menjadi sebuah  hobi baru, terutama bagi orang yang menginginkan sensasi baru dalam traveling secara…

RANCAH POST – Di sini kami akan membagi resep rahasia yaitu bagaimana membuat kue cubit yang tentunya lain dari pada yang lain. Kue cubit sendiri adalah cemilan kuliner yang tidak diragukan lagi kenikmatannya, sekaligus merupakan kue yang banyak digemari masyarakat sebagai kue jajanan pasar, serta memiliki harga yang sangat terjangkau. Tak heran jika makanan ini sangat populer dan dinanti jika berada di pasar ataupun sebagai jajanan pinggir jalan. Mungkin kalian heran mengapa kue ini disebut kue cubit. Nama kue ini sebenarnya lahir dari sosok tampilannya yang kecil, manis, empuk serta teksturnya yang lembut. Karena kue ini memiliki bentuk yang kecil…

RANCAH POST – “Pisang Goreng.” Mungkin dari namanya saja Anda sudah merasa tidak asing lagi dengan cemilan yang satu ini, gurih, wangi dan manis adalah ciri khas dari makanan ini. Tapi jangan beranjak dulu disini kami akan memberi resep dan cara membuat pisang goreng, namun dengan sensasi yang berbeda yaitu dengan adanya rasa kremes. Berikut ini adalah bahan-baha dan resep cara membuatnya : 1 sisir pisang uli atau kepok (10 buah) 1 ½ liter minyak goreng 125 gram tepung terigu 1 sdm tepung beras ¼ sdt garam 250 ml air 1½ sdm gula tepung 1 sdm garam 20 grm gula…

RANCAH POST – Pertandingan babak keempat Piala FA menghadirkan banyak kejutan. Mempertemukan Manchester United kontra Cambridge United yang luar biasa mampu menahan imbang si Setan Merah dengan skor kacamata 0-0 di Abey Stadium, hari Sabtu 24 Januari 2014 dini hari WIB. Dengan hasil akhir tersebut maka laga selanjutnya akan dimulai lagi di Old Trafford Stadium. Dalam formasi awal, Louis Van Gaal, menduetkan Radamel Falcao dan Jamel Wilson di lini depan sebagai pendobrak. Sementara Adnan Januzaj dan Angel Di Maria dipercaya turun sebagai winger sebagai pemberi assist ke depan. Victor Valdes mengambil tongkat kepenjagagawangan dari David De Gea yang merupakan debut…