Penulis: Maylani Tri Hutami

RANCAH POST – Resep es cincau kelapa muda. Saat buka puasa memang disarankan untuk berbuka dengan yang manis-manis.  Entah itu makanan atau minuman, yang jelas disanrankan dengan yang manis terlebih dulu. Hal ini bertujuan untuk membantu agar kadar gula darah cepat naik supaya tidak lemas dan juga tidak semangat tidak berkurang. Nah moms, kali ini kami akan memberikan satu resep takjil yang rasanya manis dan segar untuk buka puasa nanti bersama keluarga. Dan resep tersebut adalah resep es cincau kelapa muda. Perpaduan antara cincau dan kelapa muda pasti akan jadi favorit bagi keluarga. Selain enak dan menyegarkan, cara pembuatannya pun…

RANCAH POST – Menu buka puasa. Enggak terasa moms, waktu sudah menunjukan pukul 12 siang, itu berarti saatnya buat kita prepare masak untuk buka puasa nanti. Jangan bilang di hari ke-7 ini moms masih bingung, ya. Kalau masih bingung juga, jangan khawatir moms. Karena seperti biasa kita akan kasih menu buka puasa lengkap yang bikin keluarga semangat terus menjalankan ibadah puasanya. Yuk, langsung saja simak resepnya berikut ini. Menu Berbuka : Resep Oseng Udang Pedas Bahan-bahan : 250 gr udang 5 buah cabai rawit 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 2 lembar daun jeruk purut…

RANCAH POST – Menu buka puasa. Nggak kerasa, waktu sudah beranjak siang, sudahkah moms pergi ke pasar untuk belanja bahan makanan untuk buka puasa nanti? Atau jangan-jangan belum terpikir mau masak apa. Jangan khawatir moms, kali ini kami akan memberikan menu buka puasa lengkap yang bikin keluarga makannya lahap. Yuk, simak baik-baik apa saja menunya. Menu Berbuka : Resep Kepiting Saus Asam Manis Bahan-bahan : 3 ekor kepiting ranjungan yang masih segar 2 buah jeruk nipis, peras airnya Air secukupnya Minyak goreng secukupnya Bumbu-bumbu : 2 sdm mentega 4 sdm cabai bubuk 1 buah bawang bombay, iris tipis 5 siung…

RANCAH POST – Menu buka puasa. Buka puasa itu  paling enak dengan yang manis. Setelah itu dilanjutkan dengan makanan yang mengenyangkan dan dilanjut dengan menu sahurnya yang sehat serta kaya nutrisi. Nah moms, di hari keempat puasa ini sudahkah moms memikirkan menu takjil, buka dan sahur? Kalau belum, jangan khawatir, karena kali ini kami akan memberikan resep menu buka puasa lengkap. Menu yang akan kami berikan pastinya bakal menggugah selera makan keluarga karena rasanya yang begitu nikmat dan pastinya bikin ketagihan. Pasti penasarankan apa saja menu-menu tersebut? Nah, daripada moms penasaran, lebih baik simak langsung menu lengkapnya dibawah ini. Menu…

RANCAH POST – Menu buka puasa. Nggak terasa yah, kita telah memasuki hari ke-3 puasa. Sudahkah moms menyiapkan menu buka puasa, takjil dan sahur? Kalau belum moms jangan khawatir, karena kali ini kami akan memberikan resep lengkap buka puasa, takjil dan juga sahur. Pensarankan apa sajah menunya? Yuk, langsung saja kita simak. Menu Berbuka : Resep Tumis Daging Saus Tiram Bahan-bahan : 450 gr daging sirloin, iris tipis 2 genggam bayam segar 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1 sdm jahe parut 1 sdm bawang putih cincang 1 sdt garam 1/2 sdt lada hitam bubuk 2 sdt cabai…

RANCAH POST – Menu buka puasa. Waktu berlalu begitu cepat, rasanya baru kemarin kita menjalankan ibadah puasa, hari ini kita sudah sampai di hari pertama puasa Ramadhan 1438 Hijriyah. Ngomongin soal puasa Ramadhan, pasti kalian sudah mencatat beberapa menu untuk hidangan berbuka dan sahur bukan? Atau jangan-jangan belum kepikiran sama sekali? Oh iya, satu menu yang wajib ada di bulan Ramadhan adalah menu takjil. Nah, kali ini kita akan memberikan satu resep menu takjil yang enak dan praktis. Menu Buka Puasa Penasaran kan apa menu takjilnya tersebut? Tenang-tenang. Moms pernah denger kuih tako nggak? Kuih tako merupakan salah satu jajanan…

RANCAH POST – Menu sahur. Bulan Ramadhan merupakan bulan yang penuh berkah dimana seluruh umat islam di dunia menjalankan ibadah puasa. Bulan penuh ampunan, dimana amal baik dan ibadah kita dilipatgandakan pahalanya. Selain niat, hal penting lainnya dalam menjalankan ibadah puasa adalah makan sahur. Makan sahur yang dilakukan pada dini hari ini bukan cuma makan biasa, tetapi juga sebagai sumber tenaga untuk menjalankan puasa selama sehari penuh. Ngomongin soal makan sahur, apakah moms sudah mikirin menu sahur apa yang akan di santap di hari pertama nanti. Atau jangan-jangan moms masih bingung? Menu Sahur di Hari Pertama Jangan khawatir moms, kali…

RANCAH POST – Resep kentang balado. Makanan yang mempunyai citarasa pedas gurih itulah makanan yang sudah menjadi ciri khas dari orang Indonesia. Berbagai macam jenis aneka makanan yang mempunyai citarasa pedas salah satunya yakni kentang balado pedas yang tidak pernah absen dalam daftar menu di acara-acara besar. Varian dari kentang balado ini juga cukup banyak, salah satunya adalah kentang balado telur Puyuh. Buat kalian yang penasaran sama resepnya, berikut kami berikan resep lengkapnya. Resep Kentang Balado Bahan-bahan : 500 gr kentang 2 sdt air asam jawa 1/2 sdt garam halus 2 buah cabai merah besar, haluskan 10 buah cabai rawit…

RANCAH POST – Resep ketoprak. Ketoprak bukan hanya nama sebuah kesenian saja, tapi juga merupakan nama sebuah makanan khas dari Indonesia yang bernama ketoprak. Ketoprak bukan lagi makanan asing karena makanan ini sudah ada sejak zaman dulu dan populer di semua kalangan. Jadi nggak heran kalau makanan ini banyak disukai orang. Rasanya yang enak membuat ketoprak sangat cocok untuk dijadikan sebagai makanan pengganjal perut. Varian dari ketoprak ini juga cukup banyak, salah satunya ketoprak Jawa Tengah. Beraneka ragam sayur yang terdapat dalam ketoprak diantaranya ada tahu, bihun, timun, ketupat, kerupuk dan bumbu kacangnya yang membuat makanan ini semakin nikmat. Untuk…

RANCAH POST – Resep mie ongklok. Mie ongklok merupakan salah satu makanan khas dari Wonosobo Jawa Tengah. Mungkin untuk yang tinggal di daerah Wonosobo sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Sajian mie ongklok ini paling enak disajikan dengan sate sapi manis, tempe mendoan atau tempe kemul. Rasa kuahnya yang segar dan berpadu dengan rempah alami akan menciptakan kenikmatan sendiri saat menikmatinya. Mie ongklok ini sendiri banyak variannya, salah satunya adalah resep mie ongklok ebi. Nah, buat kalian yang penasaran dengan sensasi rasa dari mie ongklok, kali ini kami akan berikan satu resep mie ongklok yang enak, mudah…