Penulis: Irpan Hoerudin

RANCAH POST – Biasanya coklat Valentine diberikan kepada kerabat, keluarga atau pasangan. Pada hari valentine yang memang sudah diidentikkan dengan saling bertukar coklat. Coklat yang diberi sebagai hadiah dikenal orang banyak dengan nama coklat praline karena bentuknya yang kecil dan unik. Berikut cara membuat  coklat yang enak dengan bentuk unik: Bahan-Bahan 1 box dark cooking chocolate atau lebih dikenal dengan nama coklat batangan (pilih yang rendah lemak), 1 box coklat batangan putih (pilih yang rendah lemak), Pewarna makanan, Jambu mente Alat Panci, untuk mendidihkan air, Mangkok stainless steel, Cetakan, sebagai pembentuk coklat nantinya Langkah-langkah cara membuat coklat Potong kecil-kecil coklat…

RANCAH POST – Berada di tengah Samudra Atlantik, 1.369 km sebelah barat dari benua Eropa, kepulauan Azores terdiri dari sembilan pulau yang tersebar di tiga kelompok. Salah satu pulau terbesar adalah Islet Vila Franca do Campo. Letaknya sekitar 500 meter dari pantai Pulau Sao Miguel. Islet Vila Franca do Campo dibentuk oleh kawah gunung berapi yang ada di bawah laut. Pulau ini kini diklasifikasikan sebagai cagar alam dan menjadi salah satu atraksi wisata utama di São Miguel. Terlebih saat acara Red Bull Cliff Diving diadakan di sini. Dinding kawah dilapisi vegetasi endemik, sementara di dalamnya terdapat sebuah danau alami yang…

RANCAH POST – Bukan hanya rendang yang jadi makanan incaran para turis asing, ada berbagai macam makanan khas Indonesia yang cocok dilidah bule. Ada sekitar 40 makanan Indonesia yang dianggap sangat lezat dan punya predikat bikin bule ketagihan. Di antara 40 daftar makanan Indonesia tersebut, berikut ada 10 makanan yang populer yang disukai turis asing: Sambal Apapun makanannya, selalu lezat kalau ada sambal. Sambal juga bikin nafsu makan meningkat apalagi kalau disajikan sesuai selera dan sesuai dengan makanannya. Ada berbagai macam sambal yang ada di Indonesia, salah satunya adalah sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal matah, dan lain sebagainya.…

RANCAH POST – Telur merupakan menu pokok yang jarang harus ada dalam menu harian. Dan sekitar 5 ribu tahun yang lalu, nenek moyang kita telah menjinakkan burung dan mengonsumsi telur yang diasumsikan sehat dan aman untuk dimakan. Tak salah memang, nenek moyang kita, karena telur memang mengandung banyak nutrisi penting untuk tubuh. Dan inilah tips-tips penting yang perlu Anda ketahui seputar telur. Apa bedanya sih telur yang cangkangnya berwarna putih dan cokelat? Bedanya hanya satu, telur yang berwarna putih dihasilkan oleh ayam yang berbulu putih. Dan ayam berbulu cokelat akan menghasilkan telur bercangkang cokelat. Membuat telur rebus sempurna sebenarnya tidak…

RANCAH POST – Kue keranjang atau juga sering disebutn dodol Cina adalah makanan khusus dalam tahun baru Imlek. Kue, dalam bahasa China disebut kue manis.Katanya, jika makan kue ini hidup kita akan manis sepanjang tahun. Untung di tempatku ada yang menjual dodol buatan Vietnam. Bentuk dan rasanya tidak beda jauh. Dodolnya ada juga yang dibungkus dengan daun pisang seperti buatan rumahan di kampungku. Salah satu cara penyajian yang paling kusukai adalah digoreng dengan telur. Caranya, dodol dipotong tipis-tipis, kemudian celupkan dalam kocokan telur yang sudah dicampur dengan sedikit tepung (kurang lebih 1 sendok makan) dan garam. Lalu, pan fry dengan…

RANCAH POST – Setiap perempuan pasti selalu ingin nampak lebih muda dari usia sebenarnya, tapi beberapa kebiasaan buruk ini yang harus dihindari jika ingin tampak awet muda, berikut ini adalah “mimpi buruk” bagi wajah Anda. Tidur Tanpa Membersihkan Makeup Anda mungkin pulang terlalu larut dari pesta atau kantor dan malas membersihkan wajah dari makeup dan langsung menuju tempat tidur Anda? Seorang penulis Daily Mail tidak pernah membersihkan riasan wajahnya di malam hari selama satu bulan. Hasilnya? Kulitnya tampak sepuluh tahun lebih tua dari usia sebenarnya. Kulitnya penuh kerutan dan juga bintik serta pori-porinya menjadi sangat dalam. Menggosok Kulit Terlalu Keras…

RANCAH POST – Seorang polisi di Jepang memunndurkan diri dari jabatannya karena kepergok memaksa bawahannya untuk memakan 15 hamburger dalam sekali santap. Kelakuan polisi itu dilakukan ketika menghukum bawahannya yang dinilainya kurang bekerja keras. Akhir pekan lalu, sersan polisi berusia 40 tahun itu mundur pada tanggal 25 Desember kemarin. Sersan polisi itu sehari-hari bertugas di kepolisian di Osaka. Dia dilaporkan kerap memerintahkan empat polisi muda untuk menghabiskan 15 porsi hamburger, 15 donut, empat mie instan dalam ukuran cup besar, dan tiga sampai empat liter kopi rasa susu. “Saya memerintahkan hal itu karena mengetahui mereka kurang bekerja keras. Hal itu dilakukan…

RANCAH POST – China merupakan negera yang kaya akan budaya dan filosofi, termasuk dalam bidang kuliner. Setiap bahan pangan yang digunakan memiliki makna yang berbeda satu sama lain. Uniknya, kepercayaan tersebut terus dipegang teguh hingga kini, termasuk dalam menyambut Tahun Baru Imlek. Berikut beberapa makanan Imlek dan makna filosofis di dalamnya. Jeruk mandarin Buah ini selalu hadir di perayaan Tahun Baru Imlek. Hampir serupa dengan jeruk sunkist, jeruk ini memiliki warna oranye yang lebih pekat, rasa yang sangat manis, dan aroma yang semerbak sekalipun dalam kondisi belum dikupas. Menurut budaya China, jeruk mandarin merupakan simbol kesejahteraan dan keberuntungan karena di…

RANCAH POST – Goa Belanda terletak didalam Taman Hutan Ir. Juanda, Bandung. Di taman tersebut terdapat dua buah gua bersejarah. Dua buah gua yang hanya terpisahkan jarak kurang lebih 400 meter tersebut memiliki nama yang disesuaikan dengan negara penjajah yang berkuasa saat gua tersebut di bangun. Gua Belanda yang dibangun pada tahun 1918 memiliki umur yang sedikit lebih tua dibandingkan Gua Jepang yang baru dibangun pada tahun 1942. Di Goa Belanda terdapat sekitar 15 lorong dan beberapa ruangan seperti Ruang Kamar untuk tempat istirahat / tidur para Tentara Belanda, Ruang Interogasi untuk para tahanan, Penjara atau Ruang Tahanan. Terlihat di…

RANCAH POST – Tidak aneh lagi memang jika orang Indonesia menyimpan beras sebagai bahan makanan penting untuk sehari-hari. Biasanya untuk persedian beberapa minggu, sering kali kita menyimpan beras dalam jumlah agak banyak di dalam wadah kaleng atau rice box. Namun, bencana berupa serangan kutu beras pun seringkali membuat kita geram. Kualitas beras pun jadi menurun. Anda bisa mengatasi permasalahan tersebut, dengan cara mengikuti 5 tips berikut: Masukkan 2-3 lembar daun asam Jawa yang telah dibersihkan dan dikeringkan ke dalam tempat penyimpanan beras. Sesekali bukalah tempat penyimpanan beras agar udara tidak terperangkan dan beras tidak berbau apek. Setiap 10 kg beras,…