RANCAH POST – Ini alasan cokelat identik dengan hari valentine. Saat menjelang hari valentine seperti sekarang ini, banyak produsen cokelat berlomba-lomba untuk menghias produk mereka dengan bermacam-macam simbol yang diidentikan dengan hari kasih sayang itu. Lantas kenapa cokelat yang adalah salah satu makanan favorit untuk banyak orang ini menjadi sebuah simbol untuk hari valentine dan juga untuk cinta?
Sejarah cokelat yang menjadi sebuah makanan lambang kasih sayang bisa ditelusuri semenjak era masuknya cokelat ke Eropa kira-kira sekitar tahun 1600-an. Pada kala itu Madame du Barry yakni istri dari raja Louis IV memberikan minuman cokelat kepada suaminya untuk stimulan. Pada saat itu cokelat hanya bisa dinikmati oleh anggota kerajaan saja tetapi telah menjadi salah satu simbol cinta.
Hubungan antara cokelat dan juga valentine sepenuhnya terjadi disebabkan kebetulan semata. Hal tersebut terjadi karena meningkatnya cokelat menjadi makanan yang cukup populer untuk masyarakat dan juga penetapan hari valentine sebagai sebuah hari libur. Di tahun 1837, ratu Victoria membuat hari valentine sebagai sebuah perayaan dan hal tersebut disambut dengan sangat meriah oleh seluruh rakyatnya.
Hubungan dengan cokelat terjadi di tahun 1861 saat perusahaan bernama Cadbury telah sukses membuat cokelat yang dapat dimakan lalu diletakkan dalam sebuah kotak berbentuk hati dengan hiasan berupa cupid dan juga kelopak mawar. Tempat yang indah tersebut menjadi sebuah terobosan sebab saat ketika sudah dimakan habis, kotaknya masih bisa digunakan sebagai penyimpanan untuk benda-benda lain. Tentu saja bentuk yang unik tersebut menjadi sebuah pilihan untuk pasangan kekasih sebagai hadiah yang indah untuk valentine.
Cokelat mulai berkembang dan juga kian identik dengan valentine saat di tahun 1907, Hershey menciptakan sebuah cokelat manis dalam bentuk tetesan air mata lalu diberi nama sebagai ‘kisses’. Lalu makanan tersebut menjadi semakin manis dengan bermacam-macam campuran dan diproduksi dengan massal dan menjadikannya sebuah hadiah yang cukup indah untuk merayakan hari valentine.
Seiring waktu, kian banyak produsen cokelat yang melakukan inovasi dengan produk mereka saat valentine tiba. Dan sekarang ini, cokelat adalah makanan yang dipakai untuk mengungkapkan rasa cinta saat valentine tiba.
