RANCAH POST – Mengupas jahe merupakan pekerjaan yang gampang-gampang susah. Mengupas jahe akan terasa sulit jika anda memakai pisau, banyak bagian jahe yang terbuang percuma. Anda tidak usah repot menggunakan pisau untuk mengupas jahe. Alat yang diperlukan hanyalah sebuah sendok.
Dengan menggunakan sendok, bagian jahe yang terbuang akan dapat terminimalisir. Selain itu Anda tidak perlu takut terluka karena bentuk jahe yang tidak rata. Berikut caranya:
- Bersihkan jahe dari tonjolan-tonjolan kecil menggunakan tangan.
- Kupas dengan sendok dari atas ke bawah perlahan.
- Pada bagian yang mengeras, gunakan sendok untuk ‘menggalinya.’
